農曆5月5日是一年一度端午佳節,這次又有四天的連假,對上班族來說是樂得輕鬆,屈原的犧牲成就這個節日吃粽子得由來,不知大家是抱著感恩的心,抑或是

已經麻痺沒有知覺了呢?

今天在家包了粽子 ,有鹼粽,用圓糯米加紅豆加鹼粉豁一豁就可以開始包了,1.38公斤米大慨能包40個左右,水煮1-1.5小時,她就變透明跟粉粿一樣,因為有

加紅豆風味不錯。但當要包素粽才知竹葉不夠跑了一趟兩家賣場,因為是中部粽子不加花生,用了猴頭菇、綠竹筍、香菇,飛絲、素火腿、還有自製的蘿蔔乾、

超香的,米則是用長糯米,為甚麼有這個區別,我也不知其所以然,完工已經三點多,綁了約60個素粽,感謝屈原讓我們吃到美味的粽子,更感謝屈原的犧牲

,我等得有假期可放,但在這個的同時他的忠貞與愛國我們學到了嗎?

但看歷史要知其真正意義、鏡能正儀容、而歷史要能正心知改進、不知大家是否同感呢?

 

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